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壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械。壓面機(jī)的工作原理： 將定量面團(tuán)放在下輸送帶上，開動(dòng)機(jī)器，自動(dòng)輸送到軋輥間，面團(tuán)在輸送帶和軋輥?zhàn)饔孟伦詣?dòng)完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動(dòng)傳倒下輸送帶，由于采用不同線速度，使面皮自動(dòng)完成折疊和輸送、喂入，轉(zhuǎn)下道工序。經(jīng)過(guò)反復(fù)揉壓達(dá)到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過(guò)一渦輪副和偏心機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)厚薄無(wú)級(jí)可調(diào)，用戶可根據(jù)實(shí)際情況及面食工藝自行掌握。 壓面機(jī)不僅能壓制粗細(xì)面條，還可以壓制面皮、餃子皮、包子皮、餛飩皮等多樣面食，形狀整齊，厚薄勻稱。使用壓面機(jī)壓面簡(jiǎn)單便捷，省時(shí)省力，安全衛(wèi)生，工作效率高。壓面機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，結(jié)構(gòu)合理，堅(jiān)固耐用，外形美觀，外形結(jié)構(gòu)緊湊，造型新穎，美觀大方。機(jī)內(nèi)凡接觸食物食物的零部件，均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，衛(wèi)生耐用且符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。壓面機(jī)操作簡(jiǎn)單，速度快，用途廣泛，減輕了工作強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，節(jié)能環(huán)保，節(jié)省時(shí)間，節(jié)省勞動(dòng)力。廣泛適用于酒店，餐館，食品加工廠等制面加工。 壓面機(jī)要多少錢一臺(tái)呢？首先就是看設(shè)備型號(hào)規(guī)格大小，設(shè)備型號(hào)越大，廠家的生產(chǎn)成本肯定也就越高，售價(jià)也就會(huì)越高，然后看品牌，不同廠家生產(chǎn)的壓面機(jī)在質(zhì)量上存在差異，在加上品牌知名度不一樣廠家的廣告投入不同等，售價(jià)也會(huì)不一樣。可以到廠廠樂(lè)平臺(tái)上多對(duì)比幾家的產(chǎn)品再做決定。 |
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