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蛋卷機(jī)是食品消費(fèi)市場(chǎng)暢銷的熱門貨—蛋花酥（蛋卷）的最理想加工機(jī)具，該機(jī)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用，所制的蛋卷火色均勻，色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。 蛋卷機(jī)按規(guī)格大小可分為家用的、商用的。按加熱方式可分為燃?xì)獾摹⒂秒姷模醋詣?dòng)化程度可分為全自動(dòng)的，手動(dòng)的等類型。蛋卷機(jī)有哪些特點(diǎn)呢： 1、蛋卷機(jī)加熱溫度自動(dòng)調(diào)整，下料量可調(diào)，且調(diào)節(jié)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品酥脆可口，色澤均勻; 2、可以根據(jù)客戶要求隨意更換卷棒大小，并且根據(jù)客戶需要自動(dòng)切成所需要蛋卷的長(zhǎng)度。 3、機(jī)架整體采用不銹鋼方鋼管焊接，不會(huì)生銹，便于清潔，腐蝕食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 4、設(shè)備生產(chǎn)效率高，且占地小，適合開(kāi)店等使用。 5、蛋卷機(jī)操作簡(jiǎn)單，可大大減輕工人勞動(dòng)量，降低對(duì)操作工人的技能熟練度要求，簡(jiǎn)單教會(huì)易于操作。 蛋卷機(jī)采用加厚不銹鋼板制作，上下為加厚鑄鐵模板克服了蛋卷機(jī)不耐高溫，易損壞的弱點(diǎn)，采用進(jìn)口加熱管裝置，耐熱程度佳，最大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安裝可調(diào)節(jié)控溫裝置，控溫范圍50-360℃，在制作過(guò)程中，升溫、降溫、 控制溫度更加準(zhǔn)確，保障了產(chǎn)品的上乘質(zhì)量。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高。 蛋卷機(jī)多少錢一臺(tái)呢？首先要看廠家蛋卷機(jī)性能，自動(dòng)化程度越高，產(chǎn)能越大，價(jià)格肯定也就越貴。然后就是對(duì)比品牌了，不同廠家的產(chǎn)品知名度，蛋卷機(jī)性能穩(wěn)定性，耗能，機(jī)器耐用性等方面存在差異，我們?nèi)ベI的時(shí)候要多查查廠家的產(chǎn)品評(píng)價(jià)如何，最好買質(zhì)量好，產(chǎn)品售后方便的品牌。 |
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