面條是家家戶戶喜愛的面食，而且其口感多樣，做法也多樣，配以不同的食材也會有驚人的味道，是中國傳統(tǒng)美食之一。其實(shí)人們都喜愛手打面、手搟面，覺得手工制作的面更有韌勁、嚼勁，但是我們要知道對于一個(gè)飯店、面條加工廠來說，手工制作無疑會耗費(fèi)一大筆成本，人工成本，時(shí)間成本等等。所以就需要購買面條機(jī)，雖然購買面條機(jī)需要一大筆資金，但是是一種一勞永逸的途徑。

面條機(jī)可以省去和面的大量時(shí)間，和面是一個(gè)體力活，對于手工制作而言，也無不是一個(gè)大工程，但是面條機(jī)卻能實(shí)現(xiàn)，只要加入面粉，通過不斷攪拌成型變成面片，然后再切成條狀，我們的面條就誕生了。一條流水線操作到底，節(jié)省了中間流程所耗費(fèi)的時(shí)間，而且操作過程十分簡單，高產(chǎn)高效、省時(shí)省力。

我們知道對于愛吃面條的人，當(dāng)然尤其注重面條的韌度、口感。但是現(xiàn)在快速發(fā)展的社會，也需要更加方便快捷的方法去制作面條。所以面條機(jī)也不失為一個(gè)很好的選擇。