“餃子”是家家戶(hù)戶(hù)喜愛(ài)的食物，尤其在北方，過(guò)年過(guò)節(jié)更是少不了它的身影。“餃子”是我們傳統(tǒng)的美食，它還是團(tuán)圓的象征，能將一家人聚在一起，說(shuō)起“餃子”，我們就能想起其樂(lè)融融的畫(huà)面。手工包餃子是一種樂(lè)趣，但是在食品加工中，手工包餃子效率很低，耗費(fèi)人力物力，所以餃子機(jī)當(dāng)然就成為了我們的好幫手。

餃子機(jī)生產(chǎn)速度很快，省時(shí)省力，所以它已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于各個(gè)地方，比如食堂、飯店和一些快餐店等等。餃子機(jī)的便利在于只要準(zhǔn)備和好的面、調(diào)好的餡，然后將接下來(lái)的工作交給“餃子機(jī)”就可以了，餃子機(jī)就會(huì)生產(chǎn)出成品餃子。有些要經(jīng)過(guò)包裝、速凍運(yùn)輸?shù)礁鞔蟪小⒐S，有些可以直接應(yīng)用于食堂加工，大大節(jié)省了人力成本。

餃子機(jī)還有一個(gè)很大的特點(diǎn)就是只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的餃子，有花邊的、四方的等等，而且它也可以生產(chǎn)出春卷、餛飩等等其他面點(diǎn)食品。有著這么多優(yōu)點(diǎn)的它，怎么能不受人們喜愛(ài)呢！