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 外賣餐飲，主導了大半個餐飲市場 ，不僅為很多的人提供了就業的機會，也誕生了很多與之相關的行業，特別是給外賣打包餐盒制造行業帶來機會。外賣餐飲興起不僅為無數的終端消費者帶來了就餐的便利也為快節奏的生活和工作提高了效率。然而，消費者在這些便利的基礎上，對于包裝食材的容器上的要求也是變的越來越高，首次就是對一次性餐盒的安全問題就特別的關心。當然在相對環保的的一次性餐盒會更受大家的歡迎。 目前大量使用的發泡快餐餐具具有質優、價廉等優點，唯一缺點是其難于環境降解，如果能將其研制成可環境降解塑料的一次性餐盒就更受市場的歡迎。目前外賣餐具市場上接近環保的材質有3種：第一種是PLA聚乳酸也稱為聚丙交酯，至于這種材質的餐盒在自然環境中需要什么樣的條件多久的時間才得以降解，被環境吸納，目前沒有確切的答案，這需要我們共同去探索解答。第二種就是木漿紙質，雖然環保，但是都是采伐大自然的樹木粉碎成漿，但是樹木過度采伐對整大自然破壞是很嚴重的。第三種就是聚丙烯PP，我們是市場上也是看到最多的，通常為半透明無色固體，無臭無毒。耐熱、耐腐蝕，缺點是耐低溫沖擊性差，較易老化，但是白色污染過后，聚丙烯PP成了制作餐盒的最優質的材質， 成型非常好，而且無臭無毒。也是餐盒市場上最理想的材質，包容性非常強，通過回收循環到其他領域，也還是不錯的。 那么一次性餐盒生產的利潤如何呢？首先一次性餐盒配送到飯店賺取的差價利潤。從生產廠家到飯店手里，再到消費者使用時的價格，這里的差價利潤已經翻了不止一番。一次性餐盒又屬于快消品，每個飯店、火鍋店每天的使用量大的驚人。其次一次性餐具的廢料回收利潤。工廠按照重量回收熔煉，制作冰箱的抽屜、嬰兒的奶瓶等。一噸原材料的價格和一噸餐具的價格差不了多少呢，基本可以實現無本循環了。再次豐厚的廣告費用。一次性餐盒上印各種廣告，也能得到一部分的收入。 |
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